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荔枝凍石是是壽山高山石的一個名貴品種，產於上世紀末八十年代的壽山村的 荔枝洞高山石的礦區 。

1983 年的 一天， 寿山村一位很有经验的老石农张家详( 小名红妹 ) ， 在高山太极峰山腰的一棵野荔枝树下 ， 偶然发现了一处非常有希望的 " 石脉线 "， 于是召集家人 ， 经过一年的秘密筹备开矿 ， 到1985 年 ， 红妹开采的矿洞喜讯频传 ， 佳石问世 ， 石质晶莹通灵 ， 色泽瑰丽 ， 红色石犹如新鲜的荔枝果皮 ， 白色石恰如晶莹洁白的荔枝肉 ， 由于洞口有一棵野荔枝树 ， 所以人们称之为 " 荔枝洞石 " 又称 " 荔枝嘴 "" 荔枝醉 "" 荔枝翠 " 石 ， 质地特别通灵为荔枝冻石。 1983 年的 一天， 壽山村一位很有經驗的老石農張家詳( 小名紅妹 ) ， 在高山太極峰山腰的一棵野荔枝樹下 ， 偶然發現了一處非常有希望的 " 石脈線 "， 於是召集家人 ， 經過一年的秘密籌備開礦 ， 到1985 年 ， 紅妹開采的礦洞喜訊頻傳 ， 佳石問世 ， 石質晶瑩通靈 ， 色澤瑰麗 ， 紅色石猶如新鮮的荔枝果皮 ， 白色石恰如晶瑩潔白的荔枝肉 ， 由於洞口有一棵野荔枝樹 ， 所以人們稱之為 " 荔枝洞石 " 又稱 " 荔枝嘴 "" 荔枝醉 "" 荔枝翠 " 石 ， 質地特別通靈為荔枝凍石